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Essen & Getränke

Brote DIY-Backset

DIY-Set
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Sprache
Deutsch
Preis
50€
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Brote DIY-Backset

Isst Du auch so gerne frisch gebackenes Brot wie ich? Und hast aber nicht ganz so viel Zeit um dich um einen Sauerteig zu kümmern? Dann bist Du hier richtig, denn in dieser Box sind vier verschiedene Backmischungen, die kinderleicht gelingen, das einzige was Du dazu brauchst ist WarteZeit... der Teig geht nämlich 8-12 Stunden (so wie es für Dich grade passt) in einem Gärkörbchen im Kühlschrank und wird dann in ca. 35 Minuten gebacken. Das vorherige Anrühren braucht 5 Minuten und ist wirklich kinderleicht (im wahrsten Sinne des Wortes). Das Gärkörbchen kannst Du dann immer wieder verwenden, es kommt, wie das Bio-Dinkelmehl der Mischungen, aus Deutschland.

käthes Brot zum Käse - passt zu Käse, aber auch zu Chilli con Carne
käthes Brot zum Wein - passt zu Rotwein, aber auch zu Tomate-Mozarella oder einfach salziger Butter
käthes AbendBrot - passt mit seinem feinnussigen Aroma gut zu Schinken oder Käse, ein AbendBrot eben
käthes Brot zum Dippen - passt gut zu allen möglichen Dips z.B. Auberginen oder weiße Bohnen und ist farblich ein Knaller

Isst Du auch so gerne frisch gebackenes Brot wie ich? Und hast aber nicht ganz so viel Zeit um dich um einen Sauerteig zu kümmern? Dann bist Du hier richtig, denn in dieser Box sin...

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Was ist in der Box
  • Gärkörbchen lang für ein 500g Brot

  • käthes Brot zum Käse: 370g Brotbackmischung aus Bio-Dinkelmehl 1050 mit Cumin

  • käthes Brot zum Wein:370g Brotbackmischung aus Bio-Dinkelmehl 1050 mit Oregano

  • käthes AbendBrot: 370g Brotbackmischung aus Bio-Dinkelmehl 1050 und Bio-Leinsamenmehl

  • käthes Brot zum Dippen: 370g Brotbackmischung aus Bio-Dinkelmehl mit Kurkuma

  • Bio-Reismehl zum Bemehlen des Gärkörbchens

  • Anleitung zur Pflege des Gärkörbchens

Was du sonst noch über die Box wissen solltest
  • Die Mischungen enthalten Gluten und Hefe.

  • Du musst nur noch Wasser hinzufügen.

  • 8-12 Stunden WarteZeit, damit der Teig in Ruhe gehen kann.

  • Zusätzlich benötigst Du eine Küchenwaage, eine Schüssel und einen Rührlöffel.                                                      

  • Die Zutaten kommen von der Bohlsener Mühle, bzw. der Hansemühle (Leinsamenmehl).

  • Das Gärkörbchen kommt von Herbert Birnbaum aus Franken.

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Dein/e Gastgeber/in
Käthe

Diese DIY-Backbox wird von Käthe versendet und diese liebt Brot! Sie liebt den Duft nach frisch gebackenem Brot und das Knacken, wenn Baguette gebrochen wird. Und natürlich den Geschmack!! Wenn sie einen Monat nur eine Sache dürfte, würde sie sich für Brot entscheiden, denn da gibts so viele Sorten, das wird nie langweilig. Deshalb hat sie "käthe - Brotliebe leicht gemacht" gegründet um auch Dich mit ihrer Brotliebe anzustecken und Dir zu zeigen, dass es ganz einfach ist leckeres Brot oder Brezeln zu machen.

Diese DIY-Backbox wird von Käthe versendet und diese liebt Brot! Sie liebt den Duft nach frisch gebackenem Brot und das Knacken, wenn Baguette gebrochen wird. Und natürlich den G...

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