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Pflanzen & Wohnen

Microgreens - Brainfood zum Anpflanzen

Workshop
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Lage
Stephanskirchen
Nächster freier Termin
Sa, 08. Februar
Uhrzeit
13:00 - 14:30
Sprache
Deutsch
Freie Plätze
5 Freie Plätze
Preis
35€
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Privater Workshop
Microgreens - Brainfood zum Anpflanzen

Würzige Microgreens wie Gemüse- und Kräuterkresse sind eine einfache Möglichkeit, den Speiseplan mit frischen und gesunden Zutaten zu bereichern. Noch praktischer: Man kann sie selbst ziehen und jederzeit frisch ernten. Dieser Workshop enthält alles, was du brauchst, um dich nachhaltig und plastikfrei mit frischem Grün zu versorgen.

Microgreens sind echte Vitaminbomben und enthalten bis zu 40-mal mehr Vitamine und Antioxidantien als ausgewachsene Pflanzen. Sie sind reich an Vitamin C, E und K sowie sekundären Pflanzenstoffen, die das Immunsystem stärken und entzündungshemmend wirken können.

Das Beste: Sie brauchen kaum Platz – ein kleiner Bereich auf der Fensterbank genügt, auch wenn dort nicht viel Sonne hinkommt. Die Pflege ist einfach und anfängerfreundlich, perfekt für alle, die wenig Aufwand betreiben, aber trotzdem großen Genuss erleben möchten.

Mit unserer Anleitung gelingt der Anbau garantiert, und es macht Freude, die eigene Ernte auf den Teller zu bringen – nachhaltig, gesund und das ganze Jahr über.

Würzige Microgreens wie Gemüse- und Kräuterkresse sind eine einfache Möglichkeit, den Speiseplan mit frischen und gesunden Zutaten zu bereichern. Noch praktischer: Man kann sie sel...

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Was du bekommst
  • Ein Geschenk und die Anleitung als pdf

  • Verschiendes Saatgut für eine erfolgreiche und lange Ernte von Microgreens

  • Wissen über Vitamine in Pflanzen, und den Unterschied zwischen Sprossen und Microgreens 

  • Eine Kokosnussschale zum plastikfreien Anbau von Microgreens von Growgrownut

  • Drei Kokosquelltabs 

Was du mit nach Hause nimmst
  • Das Wissen dass es nicht schwer ist und viel Platz braucht, um sich gesund zu ernähren

  • Eine nachhaltige Möglichkeit, sich auf auf der Fensterbank das ganze Jahr über mit Vitaminen zu versorgen

  • Die Freude am Wachsen und Ernten

  • Eine nachhaltige Möglichkeit, sich auf der Fensterbank das ganze Jahr über mit Vitaminen zu versorgen

Was du sonst noch wissen solltest
  • Du brauchst ein Auto oder ein Fahrrad, um zu uns ins Studio zu kommen - vom Bahnhof in Rosenheim sind es ca. 8 km mit dem Fahrrad zu uns. Von München sind es ca. 45 Minuten Fahrt mit dem Auto.

  • Solltest Du nicht mobil sein, schau  nach unseren Online Workshops, oder stelle eine Gruppenanfrage - wir kommen auch zu Dir nach Hause! (ab  mind. 5 Personen)

  • Im Studio bieten wir auch nachhaltige Produkte rund ums Stadtgärtnern - nach dem Workshop kannst du bei uns auch alle Produkte ersetzen oder kaufen.

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Anja
Dein/e Gastgeber/in

Das Stadtpflanzen-Team ist so vielfältig wie die Pflanzen, die es liebt – eine Gruppe engagierter Menschen aus unterschiedlichen beruflichen Hintergründen, die gemeinsam ein Ziel verfolgen: Städte grüner, nachhaltiger und lebendiger zu machen. Mit unserer Arbeit möchten wir die Pflanzenvielfalt in urbanen Räumen fördern, auf lange Logistikketten verzichten und das Bewusstsein für die Bedeutung und den Wert unserer Nahrung wieder stärken.

Anja und Sven haben 2017 die Stadtpflanzen gegründet – mit der Vision, mehr Nachhaltigkeit und Vielfalt in die Gärten und Städte zu bringen. Ihre Leidenschaft gilt essbaren und insektenfreundlichen Pflanzen, die nicht nur die Umwelt, sondern auch die Lebensqualität bereichern. Schon als Kinder lernten sie von ihren Großeltern, wie wichtig ein achtsamer Umgang mit der Natur ist, und vertieften dieses Wissen in den ersten Jahren des Unternehmens mit viel Selbststudium und Experimentierfreude.

Anja, die Geschäftsführerin, ist Kommunikationsexpertin und eine inspirierende Persönlichkeit, die mit Herz und Seele hinter dem Unternehmen steht. Ihr könnt sie oft freitags im Stadtpflanzen-Studio oder im Bildungsgarten in Stephanskirchen antreffen.

Mit viel Liebe zum Detail gestaltet Anja Workshops, sucht innovative und nachhaltige Produkte aus und begeistert Menschen in ihren Vorträgen. Die Anerkennung für dieses Engagement ließ nicht lange auf sich warten: 2022 wurden die Stadtpflanzen vom Bayerischen Umweltministerium mit dem Grünen Engel für nachhaltiges Engagement ausgezeichnet. Im selben Jahr gewannen sie den EU-Business Preis „Green Infrastructure goes Business Award“.

Stadtpflanzen steht für einen bewussten, nachhaltigen Lebensstil, der Natur und Mensch in Einklang bringt – ein Ansatz, der zeigt, wie schön und erfüllend es sein kann, sich für unsere Umwelt einzusetzen. Sei dabei und werde Teil einer grüneren Zukunft!

Das Stadtpflanzen-Team ist so vielfältig wie die Pflanzen, die es liebt – eine Gruppe engagierter Menschen aus unterschiedlichen beruflichen Hintergründen, die gemeinsam ein Zi...

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