Würzige Microgreens (Gemüse- und Kräuterkresse) bereichern den Speiseplan enorm - in vielen Sternerestaurants sind sie ständiger Begleiter der Gerichte . Dafür braucht man aber nicht viel Geld - wenn man sie nicht kaufen muss sondern jederzeit frisch ernten kann, ist der Genuss garantiert. Geballte Vitamine auf kleinstem Raum oder auf der Fensterbank? Wir zeigen, wie man sich nachhaltig und plastikfrei mit gesundem Grün das ganze Jahr über versorgen kann. So viel vorweg: das ist absolut Anfänger geeignet. Wenig Aufwand für viel Genuss!
Würzige Microgreens (Gemüse- und Kräuterkresse) bereichern den Speiseplan enorm - in vielen Sternerestaurants sind sie ständiger Begleiter der Gerichte . Dafür braucht man aber nic...