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Online Workshop - Microgreens: Brainfood zum Anpflanzen!

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Nächster freier Termin
Sa, 08. Februar
Uhrzeit
15:30 - 17:00
Sprache
Deutsch
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10 Freie Plätze
Preis
60€
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Privater Workshop
Online Workshop - Microgreens: Brainfood zum Anpflanzen!

Würzige Microgreens wie Gemüse- und Kräuterkresse sind eine einfache Möglichkeit, den Speiseplan mit frischen und gesunden Zutaten zu bereichern. Noch praktischer: Man kann sie selbst ziehen und jederzeit frisch ernten. Dieser Workshop enthält alles, was du brauchst, um dich nachhaltig und plastikfrei mit frischem Grün zu versorgen.

Microgreens sind echte Vitaminbomben und enthalten bis zu 40-mal mehr Vitamine und Antioxidantien als ausgewachsene Pflanzen. Sie sind reich an Vitamin C, E und K sowie sekundären Pflanzenstoffen, die das Immunsystem stärken und entzündungshemmend wirken können.

Das Beste: Sie brauchen kaum Platz – ein kleiner Bereich auf der Fensterbank genügt, auch wenn dort nicht viel Sonne hinkommt. Die Pflege ist einfach und anfängerfreundlich, perfekt für alle, die wenig Aufwand betreiben, aber trotzdem großen Genuss erleben möchten.

Mit unserer Anleitung gelingt der Anbau garantiert, und es macht Freude, die eigene Ernte auf den Teller zu bringen – nachhaltig, gesund und das ganze Jahr über. Dieser Workshop ist inklusive einer DIY-Box, bitte gebe also bei deiner Buchung immer auch deine Adresse an oder die Adresse der Person, für die der Workshop bestimmt ist.
Damit die Box rechtzeitig ankommt, musst du mindestens 3 Wochen vorher buchen!

Würzige Microgreens wie Gemüse- und Kräuterkresse sind eine einfache Möglichkeit, den Speiseplan mit frischen und gesunden Zutaten zu bereichern. Noch praktischer: Man kann sie sel...

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Was du bekommst
  • Du bekommst vorab das passende DIY-Set zugesendet, daher bitte spätestens 3 Wochen vorab buchen.

  • Viel Wissen um die kleinen Wunderpakete

  • Tipps und Rezepte - plus die Anleitung als pdf.

Was du mit nach Hause nimmst
  • Das Wissen, das gesundes Gärtnern auch auf der Fensterbank möglich ist.

  • Kokosnuss-Schale, drei Kokosquelltabs und drei Einsteiger-Varianten nachhaltiges Saatgut von Growgrownut

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Anja
Dein/e Gastgeber/in

Das Stadtpflanzen-Team ist so vielfältig wie die Pflanzen, die es liebt – eine Gruppe engagierter Menschen aus unterschiedlichen beruflichen Hintergründen, die gemeinsam ein Ziel verfolgen: Städte grüner, nachhaltiger und lebendiger zu machen. Mit unserer Arbeit möchten wir die Pflanzenvielfalt in urbanen Räumen fördern, auf lange Logistikketten verzichten und das Bewusstsein für die Bedeutung und den Wert unserer Nahrung wieder stärken.

Anja und Sven haben 2017 die Stadtpflanzen gegründet – mit der Vision, mehr Nachhaltigkeit und Vielfalt in die Gärten und Städte zu bringen. Ihre Leidenschaft gilt essbaren und insektenfreundlichen Pflanzen, die nicht nur die Umwelt, sondern auch die Lebensqualität bereichern. Schon als Kinder lernten sie von ihren Großeltern, wie wichtig ein achtsamer Umgang mit der Natur ist, und vertieften dieses Wissen in den ersten Jahren des Unternehmens mit viel Selbststudium und Experimentierfreude.

Anja, die Geschäftsführerin, ist Kommunikationsexpertin und eine inspirierende Persönlichkeit, die mit Herz und Seele hinter dem Unternehmen steht. Ihr könnt sie oft freitags im Stadtpflanzen-Studio oder im Bildungsgarten in Stephanskirchen antreffen.

Mit viel Liebe zum Detail gestaltet Anja Workshops, sucht innovative und nachhaltige Produkte aus und begeistert Menschen in ihren Vorträgen. Die Anerkennung für dieses Engagement ließ nicht lange auf sich warten: 2022 wurden die Stadtpflanzen vom Bayerischen Umweltministerium mit dem Grünen Engel für nachhaltiges Engagement ausgezeichnet. Im selben Jahr gewannen sie den EU-Business Preis „Green Infrastructure goes Business Award“.

Stadtpflanzen steht für einen bewussten, nachhaltigen Lebensstil, der Natur und Mensch in Einklang bringt – ein Ansatz, der zeigt, wie schön und erfüllend es sein kann, sich für unsere Umwelt einzusetzen. Sei dabei und werde Teil einer grüneren Zukunft!

Das Stadtpflanzen-Team ist so vielfältig wie die Pflanzen, die es liebt – eine Gruppe engagierter Menschen aus unterschiedlichen beruflichen Hintergründen, die gemeinsam ein Zi...

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