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Essen & Getränke

Bier brauen (Hamburg)

Workshop
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Lage
Hamburg, Bahrenfeld
Dauer
360 Minuten
Sprache
Deutsch
Preis
129€
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Privater Workshop
Bier brauen (Hamburg)

Bier – der Ursprung und die Lösung all unserer Probleme, philosophierte schon der große Homer Simpson.

In diesem besonderen Braukurs wirst du lernen, dass Bier selber brauen keine Raketenwissenschaft ist. Da gutes Bier allerdings nur mit viel Liebe entsteht, wird auf eine entspannte und intime Atmosphäre wert gelegt. Statt mit 20 Leuten um einen Kessel zu stehen, braust du in Teams mit zwei stolzen Hobby-Braumeistern an jeweils einer Sudpfanne. Eine herzhafte Brotzeit und die Verkostung leckerer Biere runden den ca. 6-stündigen Bierbrau-Tag ab.

Auf Wunsch kannst du dein gebrautes Bier in einem speziellen Gäreimer mit nach Hause nehmen, wo es nach weiteren 2 Wochen Gärzeit darauf wartet, von dir getrunken zu werden.

Bier – der Ursprung und die Lösung all unserer Probleme, philosophierte schon der große Homer Simpson. In diesem besonderen Braukurs wirst du lernen, dass Bier selber brauen kei...

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Was du bekommst
  • Kompetente theoretische Erläuterung zu Brauvorgang, Material und Zutaten

  • Alle Zutaten, die du zum Bier brauen brauchst

  • Verkostung von verschiedenen Bierstilen zur Schulung der Sensorik

  • 30-minütige Führung durch die Landgang-Brauerei

  • Herzhafte Brotzeit mit Wurst- & Käsespezialitäten

  • Alkoholfreie Getränke sind inklusive

Was du mit nach Hause nimmst
  • Du hast die Möglichkeit, 10 Liter deines gebrauten Bieres mit nach Hause zu nehmen (29€ Aufpreis p.P.)

1
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Max
Dein/e Gastgeber/in

Für diesen Braukurs haben sich die Brau-Enthusiasten von Beyond Beer aus Hamburg mit der Berliner Berg Brauerei (Berlin) und mit der Landgang Brauerei (Hamburg) zusammengetan, um dir das perfekte Brauerlebnis zu bieten. Hinter Beyond Beer stecken die Gründer Florentine, Ronald und Max, ein Team, dass sich aus Leidenschaft zum Bier gefunden hat.

Ronald und Max betreiben einen erfolgreichen Großhandel für Craft Beer in Norddeutschland (brausturm.de) und Florentine beweist als ausgebildete Bier-Sommelière, dass das Thema schon lange nicht mehr nur Männer-Sache ist. Geballte Bier-Kompetenz, gepaart mit großem Spaß an der Sache.

Für diesen Braukurs haben sich die Brau-Enthusiasten von Beyond Beer aus Hamburg mit der Berliner Berg Brauerei (Berlin) und mit der Landgang Brauerei (Hamburg) zusammengetan, um ...

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