Wildkräuterspaziergang im Frühling

Sie gilt als eine der Kräuterfeen in der Region schlechthin. Mit allem, was in der Natur wächst und gedeiht, kennt sich Verena Arendes bestens aus.
Die Expertin für Pflanzenheilkunde (Phytotherapeutin), zertifizierte Natur- und Landschaftsführerin und Ernährungsberaterin lüftet in verschiedenen Seminaren so manches Geheimnis um Schafgarbe, Beifuß, Löwenzahn & Co.
Dabei gibt sie in Zeiten von Fastfood Jung und Alt wertvolle Tipps, wie kulinarische Köstlichkeiten auf den Tisch kommen können, die zudem auch noch richtig gesund sind.
„Ich versuche, die Menschen wieder für die Produkte der Natur zu sensibilisieren“, sagt die Kräuterexpertin. „Wir haben vieles vergessen, was direkt vor der Haustür wächst, gut schmeckt und zudem noch gesund ist.“.

Sie gilt als eine der Kräuterfeen in der Region schlechthin. Mit allem, was in der Natur wächst und gedeiht, kennt sich Verena Arendes bestens aus. Die Expertin für Pflanzenhei...