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Essen & Getränke

Stelle deine eigene Schokolade her 

Workshop
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Lage
Berlin, Mitte
Nächster freier Termin
Sa, 02. Juli
Uhrzeit
16:00 - 17:30
Sprache
Deutsch
gebuchte Plätze
3/4
Preis
49€
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Privater Workshop
Stelle deine eigene Schokolade her 

In den Workshops der Berliner Schokoladen Manufaktur stellt Ihr unter Anleitung unserer Experten Eure eigene Schokolade her! Ihr erlebt unmittelbar, wie aus Kakaobohnen in schrittweiser Verwandlung eine fertige Schokolade wird. Und Ihr erfahrt darüber hinaus Interessantes und Wissenswertes über den Anbau und die Verarbeitung von Kakao.

Die Workshops dauern etwa zwei Stunden, bis zu 15 Personen können teilnehmen. Sie können in deutscher oder englischer Sprache durchgeführt werden.

In den Workshops der Berliner Schokoladen Manufaktur stellt Ihr unter Anleitung unserer Experten Eure eigene Schokolade her! Ihr erlebt unmittelbar, wie aus Kakaobohnen in schrittw...

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Was du bekommst
  • Alles Wissenswerte über Kakao und Schokolade

  • Schokolade zum Probieren

Was du mit nach Hause nimmst
  • Eine selbstgegossene Tafel Schokolade

  • Ein Zertifikat "Chocolatiere/Chocolatier"

Was du sonst noch wissen solltest
  • Bei uns ist alles fair, bio und vegan

  • Keine Zusatzstoffe oder Allergene

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Katharina
Dein/e Gastgeber/in

Katharina kommt ursprünglich aus Wien. Der Stadt der Musik, Kunst und der Sacher-Torte! So liegt ihr Schokolade also schon im Blut.
Die Berliner Schokoladen Manufaktur 31° ist eine Bean-to-Bar Manufaktur. Das heißt, hier wird der Kakao selbst noch selbst geröstet und gemahlen. Schokolade versteht die Schokoladen Manufaktur 31° als frisches Lebensmittel. So können alle Aromen, die der Kakao beinhaltet, erhalten und genossen werden.

Katharina kommt ursprünglich aus Wien. Der Stadt der Musik, Kunst und der Sacher-Torte! So liegt ihr Schokolade also schon im Blut. Die Berliner Schokoladen Manufaktur 31° ist e...

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